Cuernitos con mousse de atún

Cuernitos con mousse de atún

4.8 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 50 分钟

8 pieza

食材

Cuernitos

80 g de leche entera
100 g de agua
10 g de levadura seca
30 g de azúcar
350 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal

Mousse de atún

200 g de atún, en agua escurrido
1 pizca de ajo en polvo
2 filetes de anchoa en aceite
250 g de queso crema
20 g de jugo de limón amarillo

Montaje

harina de trigo para espolvorear
aceite de oliva para cepillar y adornar
leche entera para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
200 g de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas
200 g de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas
flor de sal para sazonar
hojas de perejil fresco para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

钠 0.4 mg

蛋白质 14.1 g

热量 1574.1 kJ / 376.3 kcal

脂肪 17.8 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 40.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mundo Thermomix VIII 15 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Caldereta de dorada

40 分钟

Ceviche

30 分钟

Ceviche de camarón

2小时

Empanadas de camarón de la Viga

45 分钟

Albóndigas de bonito

45 分钟

Ostiones Rockefeller

20 分钟

Atún con sabor a Huelva

1小时

Bacalao Club Ranero

1小时

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30 分钟

Hamburguesa de merluza y gambón

10 分钟

Pastelitos de atún

无评分

Calamares en escabeche rojo

55 分钟

显示所有