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Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano
4.3 59 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Verdure
  • 250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 250 g di carote pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
  • 250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di paprika dolce (可选的) o piccante, a piacere
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere (可选的)
  • 1 cucchiaino di origano secco
Riso nero
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
  • 15 g di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 237 mg
蛋白质 3 g
热量 476 kJ / 114 kcal
脂肪 4 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 16 g

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