Croquettes de crabe

Croquettes de crabe

3.9 27 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
1 brin de persil plat frais
250 g de chair de crabe frais
20 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 tranches de pain de mie blanc coupées en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de farine de blé
1 œuf battu
100 g de chapelure
20 g d'huile d'olive pour la cuisson

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 21.5 g

热量 1606 kJ / 381 kcal

脂肪 11.3 g

纤维 3 g

碳水化合物 47 g

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