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Croquettes de crabe
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Croquettes de crabe
4.0 (23 评分 )
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食材

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 brin de persil plat frais
  • 250 g de chair de crabe frais
  • 20 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 tranches de pain de mie blanc, coupées en morceaux
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de farine de blé
  • 1 œuf, battu
  • 100 g de chapelure
  • 20 g d'huile d'olive, pour la cuisson
营养价值
每 1 portion
热量
1606 kJ / 381 kcal
蛋白质
21.5 g
碳水化合物
47 g
脂肪
11.3 g
纤维
3 g

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