Medaglioni vegetariani

4.3 12 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porzioni

食材

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (可选的)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (可选的) + q.b.

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

钠 1369 mg

蛋白质 54 g

热量 6819.9 kJ / 1630 kcal

脂肪 94 g

纤维 25 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 157 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Unicità 29 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polpette di peperoni

1小时

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1小时

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1小时 40 分钟

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1小时

Millefoglie vegetariana

1小时 30 分钟

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 分钟

Burger di zucchine

1小时

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2小时 20 分钟

Frittata nel panino

30 分钟

Rosso burger

1小时 35 分钟

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 分钟

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1小时 30 分钟

显示所有