Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

4.5 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

4 piezas

食材

Guacamole de yogur

50 g de cebolla blanca en mitades
1 chile jalapeño sin semillas, picado
1 cdita de sal
1 diente de ajo pelado
2 - 3 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
100 g de jitomate sin semillas, en trozos
1 aguacate maduro, en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
100 g de yogur griego

Relleno de camarones

1 diente de ajo pelado
40 g de aceite vegetal
300 g de camarón crudo pelado
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
4 tortillas
150 g de aguacate en trozos (2-3 cm)
50 g germen de soya fresco
50 g de lechuga rallada
1 limón verde en rebanadas

难易度

初级

营养价值每 1 pieza

钠 0.9 mg

蛋白质 40.8 g

热量 2652.5 kJ / 634 kcal

脂肪 37.3 g

纤维 12.2 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 54.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

MUNDO THERMOMIX IV 16 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Horneado de pasta con atún

30 分钟

Robalo al mojo de ajo

1小时 20 分钟

Pescado empapelado al chile serrano

30 分钟

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3小时

Caballa con pisto de calabacín

30 分钟

Bacalao con salsa tártara

20 分钟

Alambre de pescado

35 分钟

Pescado a la Veracruzana

30 分钟

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 分钟

Pescado con ajo y chile de árbol

40 分钟

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 分钟

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 分钟

显示所有