设备与配件
Bollitos de manzana y pasas
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
18 unidades
食材
-
140 g de leche
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15 g de levadura prensada fresca
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10 g de miel
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600 g de harina de fuerza
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2 huevos
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2 yemas de huevo
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130 g de azúcar
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180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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2 cucharaditas de sal (10-12 g)
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2 cucharaditas de piel de naranja rallada
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350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
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2 cucharaditas de canela molida
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30 g de pasas sin semillas
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
6 g
热量
1058 kJ /
253 kcal
脂肪
10 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
33 g
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