设备与配件
Flan express au roquefort
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
20 g de beurre pour le moule
-
50 g de gruyère coupé en morceaux
-
60 g de farine de blé
-
4 œufs
-
200 g de lait
-
100 g de crème liquide légère
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de roquefort coupé en morceaux
-
50 g de lardon (en réserver quelques-uns pour la finition)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23.8 g
热量
2093 kJ /
502 kcal
脂肪
37.3 g
纤维
0.8 g
碳水化合物
17.5 g
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