设备与配件
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
20 g de beurre
-
200 g de pousses d'épinards frais
-
300 g de filets de poisson blanc sans arêtes, coupés en morceaux de 3 cm (cabillaud, lieu noir, merlan...)
-
2 blancs d'œufs
-
200 g de crème liquide
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du sel
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du poivre moulu
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800 g d'eau
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300 g de brocoli en fleurettes
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200 g de haricots verts plats frais
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
22 g
热量
1321 kJ /
314 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
6 g
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