Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

4.8 44 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 10 分钟

24 unidades

食材

Masa

240 g de leche
65 g de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de sal
650 g de harina y algo más para enharinar
100 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura seca

Relleno

50 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de azúcar
2 - 3 cucharadas de canela en polvo

Cobertura

250 g de azúcar
55 g de mantequilla en trozos
125 g de queso crema en trozos
10 gotas de esencia de vainilla
1 pellizco de sal

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 4.2 g

热量 1165 kJ / 278 kcal

脂肪 9.1 g

碳水化合物 44.2 g

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