难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 d'échalotes
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de jus de citron
- 200 g d'eau
- 800 g de jus d'orange
- 400 g de panais, coupés en morceaux
- 300 g de saint-pierre, détaillé en 4 aiguillettes (2 filets)
- 20 g d'huile d'olive
- 110 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 70 g de lait
- 4 pincées de sel
- 3 pincées de noix de muscade en poudre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 4851 kJ / 1165 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 80 g
- 饱和脂肪
- 44.5 g
- 纤维
- 8.5 g
- 钠
- 1803.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Burger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40min
Cari poisson
35 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Eglefin au curry
50min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min