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Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)
4.4 966 评分
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 4 gousses d'ail
  • 1100 g d'eau
  • 300 g de pois cassés
  • 55 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
  • 1 c. à café de paprika et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 514 mg
蛋白质 25 g
热量 2209 kJ / 530 kcal
脂肪 22 g
纤维 27 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 44 g

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