
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g d'eau
- 6 filets de maquereaux frais, vidés
- 2 échalotes en morceaux
- 1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
- le zeste d'un citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 150 g de fromage frais
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 212 kcal / 887 kJ
- 蛋白质
- 17 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 1 g