Courgettes à la farce marine

Courgettes à la farce marine

3.1 62 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

5 portions

食材

Les courgettes

3 belles courgettes coupées en deux dans la longueur et épépinées
1 c. à café de sel

La farce marine

2 échalotes
1 gousse d'ail
15 g d'huile neutre
1 c. à soupe de curry en poudre
300 g de cabillaud désarêté et sans peau, coupé en gros morceaux
20 g de fécule de maïs
200 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (可选的)
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
500 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 16 g

热量 614 kJ / 147 kcal

脂肪 5 g

纤维 2 g

碳水化合物 11 g

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