Gratin de pâtes au poisson et poireaux

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

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准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 portions

食材

60 g d'emmental en morceaux
800 g d'eau
350 g de blancs de poireau coupés en tronçons
800 g de cabillaud
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de pâtes sèches, type macaroni
8 g de gros sel
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1124.2 mg

蛋白质 35 g

热量 1588.2 kJ / 376.3 kcal

脂肪 10.2 g

纤维 4.2 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 33.8 g

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