设备与配件
Guacamole épicé aux petits pois
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 portions
食材
-
1000 g d'eau
-
100 g de petits pois frais
-
2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
-
6 brins de ciboulette fraîche2 ciboules sans les tiges
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 avocats moyens
-
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
-
1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de graines de tournesol toastées
-
1 filet d'huile d'olive extra vierge
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
328.3 mg
蛋白质
2.5 g
热量
381.5 kJ /
92.2 kcal
脂肪
7.3 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
3.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
25min
Planche de beurre
15min
Houmous aux restes de légumes
10min
Rillettes de truite
3h 30min
Sauce sésame
10min
Sauce tomate épicée
25min
Gros cornichons frits
15min
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1h
Tapenade de tomates
5min
Dip d'asperges blanches
15min
Chutney de poivrons au safran
55min
Tartinade festive aux cranberries et à la feta
5min