难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de mie de pain
- 50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
- 2 gousses d'ail
- 2 piments rouges
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 458 kJ / 110 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 8 g
- 纤维
- 0 g
其他推荐食谱
显示所有Sauce crémeuse aux herbes
10 min
Sauce rose au yaourt
10 min
Sauce sésame
10 min
Béchamel allégée
15 min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 min
Marinade yaourt-épices
10 min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 min
Gomasio
5 min
Sauce tomate épicée
25 Min
Tartinade de chorizo
5 min
Tapenade de tomates
5 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 Min