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Gnocchi
3.7 207 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 portions
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食材

  • plain flour or baker's flour
    180 g
  • water
    600 g
  • potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
    500 g
  • semolina
    2 tbsp
  • egg
    1
  • salt to taste

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 432.9 mg
蛋白质 5.1 g
热量 590 kJ / 140.5 kcal
脂肪 1 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 26.3 g

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