设备与配件
Parmigiana di finocchi (vegan)
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 porzioni
食材
-
50 g di pane a pezzi
-
20 g di anacardi tostati, non salati
-
1 cucchiaino di origano secco
-
100 g di formaggio vegano
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1 spicchio di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
-
600 g di pomodoro in scatola
-
10 foglie di basilico fresco + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 - 2 pizzichi di sale
难易度
初级
营养价值 每 6 porzioni
钠
4356 mg
蛋白质
33 g
热量
5669.3 kJ /
1355 kcal
脂肪
79 g
纤维
46 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
155 g
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