难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
或 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
或 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
或 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 502 kcal / 2066 kJ
- 蛋白质
- 2 g
- 脂肪
- 53 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纤维
- 0 g
