设备与配件
Sauce gribiche
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
6 portions
食材
-
250 g d'huile végétale
-
3 œufs durs écalés
-
5 g de persil frais
-
5 g d'estragon frais
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50 g de cornichons au vinaigre
-
15 g de moutarde forte
-
5 g de vinaigre de vin
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de câpres en saumure
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
1749 kJ /
425 kcal
脂肪
45 g
碳水化合物
1 g
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