Sauce gribiche
TM6 TM5 TM31

Sauce gribiche

2.8 ( 54 评分 )

食材

  • 250 g d'huile végétale
  • 3 œufs durs écalés
  • 5 g de persil frais
  • 5 g d'estragon frais
  • 50 g de cornichons au vinaigre
  • 15 g de moutarde forte
  • 5 g de vinaigre de vin
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de câpres en saumure

营养价值
每 1 portion
热量
425 kcal / 1749 kJ
蛋白质
4 g
脂肪
45 g
碳水化合物
1 g

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