难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Poisson cuit au four
- 6 - 8 filets de poisson blanc avec ou sans la peau (env. 995 g)
- 1 c. à thé de sel, plus 1-2 pincées pour assaisonner, selon le goût
- 1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu, plus 1-2 pincées pour assaisonner, selon le goût
- 100 g de pousses d'épinards frais
-
395
g de crevettes crues, décortiquées
或 395 g de moules, brossées et nettoyées - 340 g de crème à cuisson 30-40% M.G.
- 200 g de fromage de chèvre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de fond de légumes en pâte maison
- 2 poivrons assortis, 1 vert, 1 rouge, épépinés et coupés en julienne
- 995 g d'eau, pour nettoyer
Riz
- 395 g de riz basmati blanc
- 1 c. à thé de sel fin, selon le goût
- 1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu, selon le goût
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 625 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de fond de poulet en pâte maison
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3720 kJ / 889 kcal
- 蛋白质
- 53 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 48 g
- 饱和脂肪
- 24 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 1105 mg
其他推荐食谱
显示所有Vivaneau à l'huile d'épices
无评分
Saumon avec sauce aux légumes
无评分
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
无评分
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 min
Poisson et frites
无评分
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
无评分
Tacos de poisson
45 min
Cabillaud et riz vénéré
55 min
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35min
Vinaigrette citronnée
5 Min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Ceviche de poisson
3 Std. 25 Min