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Congrio con garbanzos a la marinera

Congrio con garbanzos a la marinera
4.0 14 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
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食材

  • 250 g de almejas frescas
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 70 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 700 g de caldo de pescado
  • 600 g de congrio abierto, en dados de 3-4 cm sazonados
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 332.6 mg
蛋白质 29.4 g
热量 1449 kJ / 346 kcal
脂肪 18.5 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 7.3 g
碳水化合物 15.8 g

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