Pane siciliano

Pane siciliano

4.6 168 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 45 分钟

2 pezzi

食材

Preparazione:

300 g acqua a temperatura ambiente
10 g di malto di orzo

10 g di zucchero
20 g lievito di birra fresco
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
10 g di olio di oliva
acqua q.b. per spennellare
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 4.9 g

热量 632 kJ / 151 kcal

脂肪 1.2 g

碳水化合物 32.2 g

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