难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Preparazione:
- 300 g di acqua a temperatura ambiente
-
10
g di malto di orzo
或 10 g di zucchero - 20 g di lievito di birra
- 400 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 10 g di olio di oliva
- acqua q.b. per spennellare
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 632 kJ / 151 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 32.2 g
- 脂肪
- 1.2 g
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