
装置与配件
Pollo al chilindrón
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porciones
食材
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de aceite de oliva40 g
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dientes de ajo pelados3
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de cebolla en trozos150 g
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de pimientos rojos en trozos300 g
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de vino blanco50 g
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de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)1000 g
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de agua50 g
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de puré de tomate200 g
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de cubo de caldo de pollo1
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de sal o al gusto1 cdita
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de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
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de nuez moscada en polvo1 pizca
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de champiñones en rebanadas250 g
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baguette de costra, para servir
营养价值 每 4 porciones
热量
2306 kcal /
9685 kJ
蛋白质
220 g
脂肪
88 g
碳水化合物
145 g
纤维
18 g
饱和脂肪
17 g
钠
9219 mg