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Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
4.7 34 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 portions
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食材

  • 50 g de cerneaux de noix
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 50 g de moutarde de Dijon
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 500 g de poires non pelées, coupées en huit
  • 100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
  • 300 g de feuilles de salade verte

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 702 mg
蛋白质 7 g
热量 1803 kJ / 430 kcal
脂肪 35 g
纤维 6.3 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 18 g

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法国
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