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Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore
4.1 298 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 2 albumi
  • 40 g di farina di riso
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco lavate

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1.1 mg
蛋白质 35.7 g
热量 1177 kJ / 280 kcal
脂肪 17.5 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 7.9 g
碳水化合物 17.9 g

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