难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de pomme, coupée en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 4 œufs
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1496 kJ / 356 kcal
- 蛋白质
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 纤维
- 8 g
- 钠
- 195.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Torrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Rillettes de sardine à la coriandre
5p
Verrine aux trois poivrons
55 min
Mousses de betterave en deux façons
15p
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20 min
Bûche salée au saumon
3j
Gougères
40min