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Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
4.0 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porciones
马上体验

食材

  • 1000 g de agua
  • 2 cditas de sal o al gusto
  • 250 g de arroz basmati
  • 200 g de hojas de espinaca fresca en trozos
  • 4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
  • 4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ½ cdita de fécula de maíz

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 739 mg
蛋白质 34 g
热量 1938 kJ / 463 kcal
脂肪 14 g
纤维 2 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 51 g

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