难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 bola de mozzarella fresca
- 3 - 4 ramitas de cebollino fresco en trozos (y un poco más para espolvorear)
- 50 g de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 250 g de arroz (especial ensalada: mezcla de largo, salvaje y rojo)
- 300 g de pulpa de sandía
- 3 - 4 cucharadas de aceitunas negras sin hueso
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2138 kJ / 511 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 纤维
- 1.9 g
- 钠
- 508 mg
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