Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
150 g de dados de beicon
20 g de aceite de oliva
150 g de champiñones marrones
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 674 mg

蛋白质 36 g

热量 1678 kJ / 401 kcal

脂肪 15 g

纤维 4 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 29 g

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