Mini quiche con anatra confit

Mini quiche con anatra confit

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

12 pezzi

食材

Cosce di anatra a cottura lenta

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, salvia,...)
1500 g di olio di semi di arachidi
600 g di cosce di anatra (circa 2 cosce)

Mini quiche

100 g di vino bianco
100 g di olio di oliva
300 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
60 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
150 g di spinaci baby freschi
45 g di pomodori secchi a pezzi
1 pizzico di origano secco
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
4 uova
60 g di latte

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 270 mg

蛋白质 13 g

热量 1216 kJ / 291 kcal

脂肪 17 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ogni giorno - Con creatività 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Chili vegetariano

Chili vegetariano

1小时 5 分钟

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 分钟

Uova in tazza su strati di verdura

Uova in tazza su strati di verdura

45 分钟

Frittata senza uova

Frittata senza uova

1小时 50 分钟

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1小时 10 分钟

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 分钟

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

无评分

Pancake di verdure

Pancake di verdure

20 分钟

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1小时 10 分钟

Curry di verdure e tempeh

Curry di verdure e tempeh

1小时

Panissa con caponata estiva

Panissa con caponata estiva

4小时

Polpette di scarola

Polpette di scarola

40 分钟

显示所有