设备与配件
Filet de dorade grise à la normande
准备工作 25 分钟
总数 1小时
2 portions
食材
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de poireau coupé en tronçons
-
250 g de champignons de Paris blonds coupés en lamelles (conserver les pieds)
-
1 dorade grise filets et arêtes
-
1 feuille de laurier
-
1 clou de girofle
-
1 pincée de graines de carvi
-
300 g d'eau
-
300 g de cidre brut
-
30 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 grains de poivre à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de riz basmati
-
100 g de carotte coupée en fines rondelles
-
15 g de fécule de maïs
-
100 g de crème fraîche épaisse
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
371 mg
蛋白质
43.5 g
热量
3101.5 kJ /
737 kcal
脂肪
26 g
纤维
5 g
饱和脂肪
12.5 g
碳水化合物
77.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 分钟
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 分钟
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1小时
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 分钟
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分钟
Saumon au chou, crème à l'ail
45 分钟
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 分钟
Choucroute de la mer
40 分钟
Spaghetti frais aux fruits de mer
1小时 35 分钟
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1小时 10 分钟
Saumon mariné et purée de carotte
50 分钟