难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 γρ. μπύρα
- 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ κ.γλ. σκόρδο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε λωρίδες (2 εκ. Χ 6 εκ.) (βλέπε συμβουλή)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- ½ κ.γλ. ζάχαρη (可省略)
- 1 πρέζα μαγειρική σόδα
- 300 γρ. ηλιέλαιο
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1321 kJ / 316 kcal
- 蛋白质
- 26.16 g
- 碳水化合物
- 26.43 g
- 脂肪
- 10.44 g
- 纤维
- 2.06 g
其他推荐食谱
显示所有Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Κριθαρότο με θαλασσινά
无评分
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
无评分
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
无评分