设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate
食材
Pudin de chocolate
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50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
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1 huevo
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120 g de leche
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100 g de leche condensada
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1 cucharadita de cacao puro en polvo
Pollo con patatas
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30 g de aceite de oliva
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300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
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150 g de cebolla en trozos
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3 dientes de ajo
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250 g de tomate troceado en conserva
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70 g de vino de Oporto
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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200 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
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