Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

4.6 220 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

500 g d'eau
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (2 cm)
5 - 6 gousses d'ail non pelées
200 g d'oseille taillée en fines lanières
4 pavés de saumon frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide entière
30 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 980.3 mg

蛋白质 27.3 g

热量 1612.8 kJ / 386.5 kcal

脂肪 21.3 g

纤维 3.8 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 19.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Au fil des mois - mai vol. II 7 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 分钟

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 分钟

Penne aux crevettes, sauce verte

50 分钟

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1小时

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50 分钟

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 分钟

Saumon au chou, crème à l'ail

45 分钟

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 分钟

Choucroute de la mer

40 分钟

Spaghetti frais aux fruits de mer

1小时 35 分钟

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1小时 10 分钟

Saumon mariné et purée de carotte

50 分钟

显示所有