设备与配件
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
2 porzioni
食材
-
1400 g di acqua
-
300 g di baccalà ammollato e dissalato
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 peperoncino piccante rosso
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
10 gherigli di noci
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
36.4 g
热量
1753 kJ /
419 kcal
脂肪
27.4 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
5.5 g
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