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Tarte tatin ai pomodori

Tarte tatin ai pomodori
3.7 82 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 fette
马上体验

食材

  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 200 g di farina tipo 00
  • 65 g di acqua fredda
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
  • 1 spicchio di aglio (可选的) tritato finemente
  • 3 foglie di basilico fresche a pezzi
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio raso di zucchero di canna

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 252.9 mg
蛋白质 2.9 g
热量 876.5 kJ / 209.5 kcal
脂肪 13 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 21 g

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意大利

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