Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

4.2 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

50 g de chapelure
4 brins d'aneth frais équeutés
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de cerfeuil frais équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
250 g de riz basmati
1000 g d'eau
600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
1 c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
250 g d'épinards frais
1 citron jaune non traité
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fécule de maïs

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 800 mg

蛋白质 36 g

热量 2623.8 kJ / 626.8 kcal

脂肪 26.5 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 60.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Faciles ou créatives 60 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Ragoût de poulpe méditerranéen

1小时 35 分钟

Lotte vapeur façon tajine

1小时 45 分钟

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1小时 20 分钟

Fish and chips, sauce tartare

1小时 20 分钟

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 分钟

Saumon à la canneberge

35 分钟

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 分钟

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1小时 45 分钟

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 分钟

Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur

35 分钟

Brochette tricolore de saumon

30 分钟

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1小时 45 分钟

显示所有