难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 2 - 3 pincées de sel
- 200 g d'épinards frais
- 600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
- 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
- 1 citron jaune non traité, le zeste et 25 g de jus
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1938.3 kJ / 463 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 50.8 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 纤维
- 2.2 g
- 钠
- 738.8 mg
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