Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

4.1 7 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

4 porción

食材

1 diente de ajo pelado
40 g de almendras, crudas
50 g de mezcla de hierbas frescas (p. ej. albahaca, perejil, menta, romero, tomillo), sólo las hojas
70 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal de apio o al gusto
500 g de agua
500 g camote cortado en espirales (ver tip)
aceite de oliva extra virgen el necesario para sazonar
sal al gusto

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 399 mg

蛋白质 5 g

热量 1561 kJ / 372 kcal

脂肪 23 g

纤维 6 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 31 g

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