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Medialunas de manteca

Medialunas de manteca
4.9 21 评分
准备工作 1小时
总数 5小时 30 分钟
20 unidades
马上体验

食材

Masa
  • 375 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura de panadería deshidratada
  • 500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
  • 40 g de azúcar
  • 15 g de miel
  • 10 g de sal
Vueltas
  • 250 g de manteca bien fría
  • 25 g de harina 000
Horneado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
  • 150 g de agua
  • 150 g de azúcar

难易度

高级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 4 g
热量 960 kJ / 230 kcal
脂肪 10 g
碳水化合物 31 g

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