难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g de coriandre fraîche
- 800 g d'eau
- 150 g de quinoa, rincé 2 fois à l'eau et égoutté
- 8 filets de barbue, levés par le poissonnier (500-600 g)
- le zeste d'un citron vert non traité
- 8 figues fraîches, un peu fermes et coupées en quartiers
- 4 belles feuilles de figuier
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 150 g de raisins sans pépins, coupés en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2050 kJ / 487 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 14 g
其他推荐食谱
显示所有Burger scandinave
4 godz. 10 min
Saumon au fenouil
40 Min
Cari poisson
35min
Lasagne de la mer
1 Std.
Choucroute de la mer
40 Min
Osso-buco de lotte
45 min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 Min
Eglefin au curry
50min
Moules au citron
40 Min
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Poisson au curry
55 min