
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Les boulettes au chèvre
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, basilic et ciboulette), équeuté (voir "Conseil(s)")
- 1 gousse d'ail
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 1 crottin de Chavignol coupé en quatre
Les boulettes au fromage de brebis
- 1 échalote coupée en morceaux
- ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
- 200 g de fromage de brebis frais
- 1 fromage de brebis type pérail (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
- graines variées type pavot, sésame, tournesol...
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 71 kcal / 279 kJ
- 蛋白质
- 4 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 0 g