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Galettes de maïs à la coriandre

Galettes de maïs à la coriandre
4.4 90 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 portions
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食材

Les galettes de maïs
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
  • 1 œuf
  • 150 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de grains de maïs en conserve égouttés
La sauce
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La cuisson des galettes
  • 70 g d'huile de friture

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6 g
热量 949 kJ / 225 kcal
脂肪 14 g
纤维 3 g
碳水化合物 18 g

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