难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
300
g di Gruviera a pezzi
或 300 g di Cheddar a pezzi - 1000 g di acqua
- 1000 g di cimette di cavolfiore
- 4 - 6 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 80 g di burro
- 800 g di latte
- ¾ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- ½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2199 kJ / 526 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 35 g
- 饱和脂肪
- 20 g
- 纤维
- 5.4 g
- 钠
- 563 mg
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