Curry de crevettes et riz basmati

Curry de crevettes et riz basmati

4.8 407 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

La cuisson du riz

300 g de riz basmati
1300 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

25 g de beurre

Le curry de crevettes

40 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
½ - 1 piment vert frais moyennement épicé, à ajuster en fonction des goûts
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
20 g de gingembre coupé en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
70 g de concentré de tomate
400 g de lait de coco
800 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1422 mg

蛋白质 43 g

热量 2414 kJ / 577 kcal

脂肪 18 g

纤维 3 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 57 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Friend® 40 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 分钟

Parmentier de lieu noir

1小时 20 分钟

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 分钟

Raie aux câpres

45 分钟

Dauphinois de poisson aux herbes

1小时 20 分钟

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 分钟

Moules à la crème et au vin blanc

45 分钟

Dorade royale à l'huile épicée

25 分钟

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1小时 15 分钟

Thon encebollado

1小时 15 分钟

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 分钟

Buddha bowl au saumon fumé

35 分钟

显示所有