难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 8 huevos
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 700 g de patatas en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 300 g de caldo de pollo
- 50 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (可省略)
- 1 cucharadita rasa de maicena
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1487 kJ / 355 kcal
- 蛋白质
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 19.7 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 纤维
- 2.1 g
- 钠
- 688.1 mg
其他推荐食谱
显示所有Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Albóndigas con sepia
1 godz. 20 min
Caldo gallego exprés
30 Min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1sa
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 dk
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min
Judiones de la Granja con oreja
30 Min
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25 Min
Huevos a la florentina
40 dk
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 dk
Borrajas con gambas
40 dk
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
30 Min