设备与配件
Filet de sandre au beurre blanc
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
318.2 mg
蛋白质
29.7 g
热量
1511.3 kJ /
363.5 kcal
脂肪
25.8 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
16.5 g
碳水化合物
1.5 g
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