设备与配件
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
食材
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
600 g de patatas en trozos de 2 cm
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2 cucharaditas rasas de pimentón
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100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
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850 g de agua
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1 pastilla de caldo de pollo
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1 - 2 pellizcos de sal
-
100 g de arroz de grano redondo
-
1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
536.7 mg
蛋白质
9.3 g
热量
1658 kJ /
396 kcal
脂肪
20 g
纤维
4.6 g
饱和脂肪
4.9 g
碳水化合物
44.9 g
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