跳至主要内容 搜索
Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash
4.7 209 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 portions
马上体验

食材

  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • mustard (e.g. English mustard)
    20 g
  • onions cut in 8-10 wedges
    350 g
  • clarified butter
    30 g
  • tomato purée
    20 g
  • garlic cloves to taste, halved
    1 - 2
  • sweet paprika
    3 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
    ¼ tsp hot paprika
  • dried marjoram
    1 tsp
    dried oregano
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • water
    200 g
  • red wine (可选的)
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 32 g
热量 1483 kJ / 354 kcal
脂肪 21 g
纤维 2 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Slow Cook Mode 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chicken Étouffée

4.3(365)

45 分钟

Meatloaf

4.0(13)

1小时 30 分钟

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(52)

35 分钟

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6(88)

45 分钟

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(78)

1小时 15 分钟

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(21)

4小时 55 分钟

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2小时

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(516)

1小时 20 分钟

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(57)

2小时 10 分钟

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(85)

1小时 10 分钟

Pulled Pork Rolls

4.6(168)

30 分钟

Beef Stew in Bread Bowls

4.5(11)

6小时 30 分钟

 显示所有